Pofta buna Bebe
AmiYammi Combinatii de alimente rapide si gustoase pentru 100 de alimente
“Mama este inceputul tuturor inceputurilor.“
– Grigore Vieru –
Retete gustoase
Urmeaza sa incepi diversificarea?
Aici poti vedea un Ghid de diversificare pas cu pas. Ghidul include exemple de scheme de diversificare, tabel cu alimente in functie de varsta si alte date ce o sa te ajute pentru o experienta usoara de diversificare!
Ai intrebari legate de diversificare?
Verifica sectiunea noastra de raspunsuri la intrebari frecvente legate de diversificare. Poate gasesti informatiile de care ai nevoie. Inclusiv pe grupul nostru Pofta Buna Bebe poti sa pui intrebari si sigur vei primi raspunsuri!
Vrei sa faci branza de casa si nu stii cum?
Daca vrei sa stii cum sa faci branza de casa vezi aici reteta la cea cu lamaie. Reteta la branza de casa facuta cu iaurt o gasesti aici. Poti si tu sa faci acasa branza. Rapid si sanatos! Ai nevoie doar de lapte de vaca/capra si lamaie sau iaurt. Daca folosesti lapte de tara fierbe-l 10 minute pentru a nu ramane bacterii. Poti folosi si lapte din comert mai gras (3.5%-3.8% grasime) de preferat sa fie bio.
Vrei sa vezi reteta video de branza de casa facuta cu lamaie?
Vezi pagina noastra cu reteta video de branza de casa! Ai nevoie doar de lapte si lamaie. Pofta Buna Bebe!
Diversificare - aplicatia
Recomandări utile pentru mămici în perioada diversificării!
Dă-i Save acum și revino la meniu când rămâi fără idei. 📌
🌞 Mini clătite cu brânză de vaci și piersică
Ingrediente: 1 ou, 40 g brânză de vaci, ½ piersică bine coaptă, 2 linguri făină de ovăz, 1–2 linguri lapte, puțin unt/ulei pentru tigaie.
Pasează jumătate din piersică și amestec-o cu oul și brânza. Adaugă făina și puțin lapte cât să obții un aluat grosuț. Pune cu lingura mini clătite într-o tigaie antiaderentă și gătește-le la foc mic pe ambele părți, până când oul este complet gătit. Servește cu restul de piersică tăiată potrivit vârstei.
🍽️ Biluțe de pui și mozzarella cu cartofi copți și mazăre
Ingrediente: 100 g carne tocată de pui, 20 g mozzarella, 1 lingură pesmet fin sau făină de ovăz, 1 lingură morcov ras fin, 1 cartof mic, 2–3 linguri mazăre, puțin ulei de măsline.
Amestecă puiul cu morcovul și pesmetul. Formează biluțe mici și pune în mijlocul fiecăreia câte o bucățică de mozzarella. Coace-le la 190°C aproximativ 20–25 minute, până când carnea este complet gătită. Coace separat cartoful tăiat bucăți și fierbe mazărea până este fragedă.
🫐 Cremă de ricotta cu pară coaptă și afin
Ingrediente: 50–60 g ricotta, ½ pară bine coaptă, câteva afine, opțional puțină scorțișoară.
Coace para până devine foarte fragedă, apoi zdrobește-o și amestec-o cu ricotta. Adaugă afinele zdrobite sau tăiate, în funcție de cum mănâncă copilul. Poți păstra și câteva bucățele de pară deasupra.
🌙 Supă cremă de roșii și ardei copt cu crutoane
Ingrediente: 2 roșii bine coapte, ½ ardei roșu, ½ cartof mic, ¼ ceapă mică, 1 linguriță ulei de măsline, apă cât este necesar, 1 felie de pâine.
Coace roșiile și ardeiul, apoi îndepărtează pielița ardeiului. Fierbe cartoful și ceapa, adaugă legumele coapte și mai lasă câteva minute. Mixează până obții consistența dorită și adaugă uleiul de măsline la final. Taie pâinea cubulețe și rumenește-o ușor la cuptor pentru crutoane, adaptând dimensiunea și textura la copil.
#retetebebe #diversificare #meniubebe #retetebebelusi