retete pentru bebelusi peste
10 luni

Piure de cartofi cu ficățel

Ingrediente

2 cartofi
aproximativ 20 g de ficățel
20 ml lapte de vacă sau de capră

Mod de preparare

1. Curățați 2 cartofi de coajă și tăiați-i în patru. 2. Puneți la fiert cartofii și lăsați-i aproximativ 20 de minute.
3. Puneți la fiert în altă oală ficățelul și lăsați-l aproximativ 10 minute (până nu mai e rozaliu la interior).
4. Strecurați cartofii într-o sită.
5. Pisați cartofii cu presă manuală sau cu furculița. Adăugați laptele și amestecați bine.
6. Pisați ficățelul cu furculița sau tăiați-l în bucățele mici cu cuțitul.